Novosti / Vijesti iz članica

  • Zagrebačka županija

Svetonedeljska fišijada

Turistička zajednica Svete Nedelje i Ribolovno društvo „Rak“ organizirali su, na obalama jezera Rakitje, 16. svetonedeljsku fišijadu. Zagrebačka županija bila je pokrovitelj ove kulinarsko-turističke manifestacije koja je ove godine, unatoč kiši, okupila 43 ekipe koje su se nadmetale u pripremanju fiš-paprikaša. Natjecateljima je, za pripremu ovoga jela, podijeljeno petstotinjak kilograma šarana, a fiš se kuhao u najvećem kotlu za pripremu fiša zapremine 600 litara.„Sposobnost kuhara ovisi o začinima i vatri na kojoj se fiš kuha. Najbolji!? To ovisi o njegovom mirisu, boji, konzistentnosti i okusu“, komentirala je Renata Vlahović, direktorica TZ Svete Nedelje, dodavši da se raduje što fišijada svake godine okuplja sve više natjecatelja, ali i posjetitelja. Za sve njih fiš je bio besplatan.